禄劝美食核心攻略
必吃特色：
- 禄劝乌骨鸡火锅：选用本地高山散养乌骨鸡，汤底加入彝家秘制药材，肉质鲜嫩且温补养生，推荐「彝家山寨」餐厅（屏山街道）。
- 彝族烤全羊：用果木炭火慢烤4小时，外皮酥脆、羊肉不膻，搭配辣子蘸水，需提前预约（转龙镇民俗村）。
- 苦荞粑粑蘸蜂蜜：禄劝高寒山区苦荞制作，粗粮香气浓郁，蘸当地野生蜂蜜甜而不腻（街头小摊常见）。
时令限定美味
6-10月雨季必尝野生菌火锅：牛肝菌、鸡枞菌现采现煮，汤底鲜度极高，推荐「菌言坊」餐厅（掌鸠河沿岸）。
小吃打卡清单
- 羊汤锅米线：晨间限定，用烤羊骨熬汤，配薄荷叶解腻（秀屏路早市）。
- 炸土豆饼：本地红心土豆切丝油炸，撒彝家辣椒粉（学校周边流动摊贩）。
贴心提示
建议住县城中心（屏山镇），多数老店步行可达。部分山区餐馆只收现金，备500元现金应急。口味偏酸辣，不吃辣需提前说明。